Sajtos pogi a Előételek kategóriában
A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, megsózzuk, a sajtot beleszórjuk, majd a vízzel összegyúrjuk. Letakarva egy kis ideig pihentetjük. Gyúródeszkán kinyújtjuk, és késsel ujjnyi szélességű csíkokat szabunk ki belőle, majd kisebb darabokra felvágjuk. A tojással lekenjük, és díszíthetjük a sajttal, vagy más magvakkal is. Én a tésztán csavartam egyet, így mutatósabb lett.