cukor | 2 dekagramm |
---|---|
liszt | 60 dekagramm |
Ráma | 25 dekagramm |
tej | 2 dl |
tojás | 1 darab |
só | 1 darab |
élesztő | 2 dekagramm |
tejföl | 2 evőkanál |
sajt | 1 kevés |
Sajtos pogácsa a Előételek kategóriában
Az átszitált liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot, majd kidolgozzuk a tésztát és kelni hagyjuk konyharuha alatt.
Kinyújtjuk, kiszaggatjuk, a tetejét felvert tojással lekenjük és sajttal megszórjuk, végül előmelegített sütőben megsütjük.