Feltöltve:

Sajtos pogácsa

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

liszt50 dekagramm
Ráma25 dekagramm
tejföl2 dl
tojássárgája2 darab
élesztő3 dekagramm
tej1 dl
1 darab
reszelt sajt a tetejére1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A lisztet összemorzsolom a Ramával.

2. lépés

A langyos tejet összekeverem a élesztővel, egy csipetnyi cukorral és felfuttatom.

3. lépés

Majd a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval együtt a lisztes Ramához adom.

4. lépés

Alaposan összegyúrom, kinyújtom és hajtogatom. Először 3 részre, majd a két szélét középre és egymásra. Ezt még kétszer megismétlem, miközben kb. 20 percig hagyom pihenni.

5. lépés

Végül kinyújtom, a tetejét megkenem a maradék tojásfehérjével, reszelt sajttal megszórom és kiszaggatom.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem