Feltöltve:

Sajtos pogácsa

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

liszt50 dekagramm
Ráma25 dekagramm
tejföl2 dl
tojássárgája2 darab
élesztő3 dekagramm
tej1 dl
1 darab
reszelt sajt a tetejére1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet összemorzsolom a Ramával.

  2. 2. lépés

    A langyos tejet összekeverem a élesztővel, egy csipetnyi cukorral és felfuttatom.

  3. 3. lépés

    Majd a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval együtt a lisztes Ramához adom.

  4. 4. lépés

    Alaposan összegyúrom, kinyújtom és hajtogatom. Először 3 részre, majd a két szélét középre és egymásra. Ezt még kétszer megismétlem, miközben kb. 20 percig hagyom pihenni.

  5. 5. lépés

    Végül kinyújtom, a tetejét megkenem a maradék tojásfehérjével, reszelt sajttal megszórom és kiszaggatom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Juhtúrós pogácsa

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepertős pogácsa

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0

Spenótos papucs

timer 105"
mood Könnyű
thumb_up 0

Laktózmentes sajtos pogácsa

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Tejmentes burgonyás pogácsa

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 2

Tepertős pogácsa

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 1

Nyuszis pogácsa

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Pihe, puha pogácsa

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 2

Dédikém pogácsája

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Medvehagymás pogácsa

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Túros pogi

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pogácsa

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 1

Burgonyás pogácsa

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1

Medvehagymás pogi

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepertős pogácsa

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos pogácsa

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1

Részeges pogácsa

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 1