Sajtos pogácsa a Előételek kategóriában
Egy tálban a lisztet, cukrot, sót összekeverjük, a két tojást felverjük és hozzáadjuk. A Ramát a mikróban felolvasztjuk langyosra, majd a tejfölt is. A langyos tejfölbe keverjük az élesztőt. A lisztes keverékhez adjuk a Ramát is, és jól összedolgozzuk. Fél órát kelesztjük, majd háromszor hajtogatjuk. A tetejét az 1db felvert tojással lekenjük, sajttal megszórjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és sütjük.