Receptmuhely.hu
Sajtos pogácsa
receptmuhely.hu
timer
35 perc
mood
Könnyű
person
1 fő
Hozzávalók:
liszt - 60 dekagramm
Ráma - 1 púpos evőkanál
tojás - 2 darab
só - 1 evőkanál
tejföl - 1 darab
élesztő - 2 dekagramm
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk. Ezután egy éjszakát áll a hűtőben. Másnap kinyújtjuk a tésztát, pogácsaszaggatóval pogácsákat szaggatunk, a tetejére reszelt sajtot teszünk, és kisütjük.