Feltöltve:

Sajtos kifli

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

finomliszt35 dekagramm
rétesliszt35 dekagramm
élesztő4 dekagramm
tej1 dl
olaj1 dl
natúr joghurt350 gramm
tojás felverve1.5 darab
1 evőkanál
cukor1 kávéskanál

Kenéshez

tojás0.5 darab
tej1 teáskanál

Töltelékhez

olvasztott Rama50 gramm
sajt, lehet füstölt is20 dekagramm

Szóráshoz

reszelt sajt1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A kéz melegre melegített tejbe keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és letakarva felfuttatjuk. A liszteket összekeverjük, majd hozzáadjuk a sót, a felvert tojást, az olajat, a joghurtot és megkelt élesztőt. Bedagasztjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát átgyúrjuk és 6 cipóra osztjuk.

2. lépés

Minden cipót gömbölyűre kisodorjuk, egyenként olvasztott Ramával lekenünk,reszelt sajttal megszórunk, majd rátesszük a 2. tésztát és ezzel is így járunk el. A 3. tésztát is ráfektetjük, olvasztott Ramával lekenjük, sajttal megszórjuk. Sodrófával egy kicsit lelapítjuk.

3. lépés

8 db cikkre vágjuk és kifli formára feltekerjük. A tojást a tejjel összekeverjük és a kifliket lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. A másik 3 cipónál is így járunk el. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és 180 fokon megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem