Feltöltve:

Sajtos háromszög

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

Ráma20 dekagramm
2 teáskanál
tojássárgája3 darab
trappista sajt20 dekagramm

Tészta

liszt80 dekagramm
tej3.5 dl
élesztő5 dekagramm
olaj1.5 dl
cukor1 evőkanál
1 kávéskanál
kefír1 pohár

Tetejére

sajt1 darab
köménymag1 darab
szezámmag1 darab

Megkenéshez

tejföl3 evőkanál
tojássárgája1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt felfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet és a többi hozzávalót, majd közepes keménységű tésztát készítünk. Négy cipót készítünk belőle.

  2. 2. lépés

    A Ramát habosra keverjük a sóval és a tojássárgával.

  3. 3. lépés

    Egyenként kisodorjuk a tésztát, megkenjük a krémmel, megszórjuk a reszelt sajttal, végül feltekerjük mint a piskótát. Ferdén felszeleteljük farkasfogszerűen. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 35-40 percig pihentetjük.

  4. 4. lépés

    A tejfölt összekeverjük a tojássárgával és megkenjük a sütiket, megszórjuk sajttal, szezámmaggal, köménymaggal. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 130"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem