Feltöltve:

Sajtos csücsök

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 121

Hozzávalók

A díszítéshez

reszelt sajt1 kevés

A tésztához

liszt80 dekagramm
1 evőkanál
étolaj1.5 dl
tej0.5 liter
élesztő5 dekagramm

A krémhez

Ráma20 dekagramm
tojássárgája4 darab
tejföl1 evőkanál
1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk és puha tésztát gyúrunk. Kétszeresére kelesztjük, átgyúrjuk, négy cipót formálunk és gáztepsi nagyságúra kinyújtjuk. A lapokat egyenként megkenjük a töltelék hozzávalóival, amit krémesre kevertünk. Töltelék: 3 tojássárgát a Ramával és a sóval habosra keverünk és feltekerjük mint a beiglit. A tejfölt az egy tojássárgával kikeverjük és a rudakat megkenjük. Sajttal megszórjuk és 45 fokos szögben tartva háromszög alakokat vágunk. Még fél óráig meleg helyen tartjuk, kelesztjük, majd sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Virslis koszorú

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 20