Sajtos croissan
timer
60
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Tészta
| liszt | 70 dekagramm |
|---|---|
| kefír | 1 darab |
| étolaj | 1 dl |
| tojás | 2 egész |
| cukrozott tej | 1.5 dl |
| élesztő | 5 dekagramm |
Sajtos croissan recept.
Elkészítés
1. lépés
Egy evőkanál sót kikeverünk egy Ramával habosra. Összeállítjuk a tésztát az alapanyagokból. 8 cipót csinálunk belőle, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 4 lapot megkenünk a Ramával, és a másik 4 lapot rárakjuk. Felezzük, negyedeljük, cikkekre vágjuk, majd a szélesebbik felénél jó szorosra feltekerjük. Tepsibe rakjuk, megkenjük tojássárgával, reszelt sajttal megszórjuk. Egy órát pihentetjük, és sütjük.
