Sajtos tekercs
Sajtos tekercs
  • timer40 perc
  • moodKönnyű
  • person10 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 250 gramm
  • liszt - 250 gramm
  • Dr. Oetker Sütőpor - 1 kiskanál
  • tej - 1 dl
  • reszelt sajt - 150 gramm
  • só - 1 csipetnyi
  • édes őrölt paprika - 1 kiskanál

Elkészítés:

  1. A puha Rama Vajas Íz felét keverjük össze a reszelt sajttal, és őrölt paprikával.
  2. A puha Rama Vajas Íz másik felét morzsoljuk össze a sütőporral és pici sóval elkevert liszttel, majd a tej hozzáadásával gyúrjuk össze. Osszuk három felé a tésztánkat.
  3. Lisztezett felületen nyújtsuk mindegyiket ki 1-2mm vastag téglalapra, majd kenjük meg a reszelt sajtos-margarinos krémmel. Tekerjük fel szorosan, csomagoljuk folpackba és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
  4. A sütőt melegítsük elő 180°C-ra.
  5. A tésztahengereket csomagoljuk ki, és szeleteljük fel 2mm-es tekercsekre, majd helyezzük ezeket sütőpaprral bélelt sütőlemezre. Előmelegített sütőben süssük kb. 10-12 percig, amíg szép aranybarna nem lesz. (Vigyázzunk, ne legyen túl sötét, nehogy a paprika megégjen.)

Sütéshez