Sajtos tekercs

Elkészítés

1. 1. lépés

   A puha Rama Vajas Íz felét keverjük össze a reszelt sajttal, és őrölt paprikával.

2. 2. lépés

   A puha Rama Vajas Íz másik felét morzsoljuk össze a sütőporral és pici sóval elkevert liszttel, majd a tej hozzáadásával gyúrjuk össze. Osszuk három felé a tésztánkat.

3. 3. lépés

   Lisztezett felületen nyújtsuk mindegyiket ki 1-2mm vastag téglalapra, majd kenjük meg a reszelt sajtos-margarinos krémmel. Tekerjük fel szorosan, csomagoljuk folpackba és tegyük hűtőbe egy éjszakára.

4. 4. lépés

   A sütőt melegítsük elő 180°C-ra.

5. 5. lépés

   A tésztahengereket csomagoljuk ki, és szeleteljük fel 2mm-es tekercsekre, majd helyezzük ezeket sütőpaprral bélelt sütőlemezre. Előmelegített sütőben süssük kb. 10-12 percig, amíg szép aranybarna nem lesz. (Vigyázzunk, ne legyen túl sötét, nehogy a paprika megégjen.)