Sajtos-tejfölös lángos
Sajtos-tejfölös lángos
  • timer60 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • liszt - 1 kilogramm
  • só - 4 dekagramm
  • élesztő - 5 dekagramm
  • langyos víz - 0.5 liter

Elkészítés:

  1. A langyos vízben az élesztőt felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk és tésztává gyúrjuk. Kelni hagyjuk fél órát majd, olajos kézzel gombócokat formázunk és deszkára tesszük. Serpenyőben olajat melegítünk, majd megsütjük szép pirosra. A tetejére tejfölt és sajtos szórunk.