Sajtos-tejfölös delta
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 1 dl |
|---|---|
| tejföl | 2 dl |
| cukor | 1 teáskanál |
| tej | dl |
| sajt | 15 dekagramm |
| liszt | 25 dekagramm |
| só | 1 teáskanál |
| őrölt fehérbors | 1 teáskanál |
| élesztő | 2 dekagramm |
Sajtos-tejfölös delta recept.
Elkészítés
1. lépés
A langyos, cukros tejbe morzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.
2. lépés
A lisztet elkeverjük a sóval, borssal, vízzel, majd az élesztőt is hozzáöntjük. Jól átdagasztjuk.
3. lépés
Letakarva meleg helyre tesszük, és 1 órán át kelesztjük.
4. lépés
Ha megkelt, egy lisztezett deszkán kinyújtjuk, és átkenjük tejföllel. Háromszögeket vágunk belőle.
5. lépés
Meghintjük reszelt sajttal, és egy margarinnal kikent tepsibe tesszük.
6. lépés
Előmelegített sütőbe rakjuk, és 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.
