| sonka | 10 dekagramm |
| húsos paprika | 0.5 darab |
| liszt | 20 dekagramm |
| sütőpor | 3 teáskanál |
| reszelt sajt | 15 dekagramm |
| tojás | 3 darab |
| tej | 2 dl |
| só | 1 darab |
| bors | 1 darab |
| reszelt sajt | 1 kevés |
A sonkát és a paprikát apró kockákra vágjuk.
A lisztet elkeverjük a sütöporral.
A sajtot, tojásokat és a tejet hozzáöntjük és egy mixer segítségével sima tésztává dolgozzuk.
Belekeverjük a tésztába a felkockázott sonkát és a paprikát.
Ízlés szerint tehetünk bele gombát, répát stb.
Sóval, borssal ízesítjük.
Kikent formába adagoljuk a tésztát, majd a tetejét megszórjuk sajttal, és megsütjük.
szerző:
Hozzászólások