Feltöltve:

Sajtos-sonkás muffin

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Mindent egybe tésztához

szeletelt gomba170 gramm
szeletelt nyers sonka100 gramm
búzaliszt200 gramm
sütőpor3 csapott mokkáskanál
tojás3 darab
tej200 milliliter
0.5 teáskanál
frissen őrölt bors1 kevés
reszelt sajt150 gramm

Sajtos-sonkás muffin a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a gombaszeleteket szitára téve jól lecsöpögtetjük, a sonkát csíkokra vágjuk. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és egy keverőtálba szitáljuk. A tojást, tejet, sót és borsot hozzáadjuk. Az egészet gyúrófejjel ellátott keverőgéppel először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 1 perc alatt eldolgozzuk.

2. lépés

A sajtot, sonkát és gombát gyorsan belekeverjük. A tésztát (12 muffin sütésére alkalmas kikent és lisztezett) muffin formába töltjük, és a formát a sütőrácsra helyezzük. Hőfok: kb. 180 C, kb. 160 C (légkeverős sütőnél), 2-3-as fokozat (gázsütőnél), sütési idő: kb. 25 perc.

3. lépés

A muffint 10 percig a formában állni hagyjuk, majd a formából kivesszük, és tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem