Feltöltve:

Sajtos-sonkás muffin

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Mindent egybe tésztához

szeletelt gomba170 gramm
szeletelt nyers sonka100 gramm
búzaliszt200 gramm
sütőpor3 csapott mokkáskanál
tojás3 darab
tej200 milliliter
0.5 teáskanál
frissen őrölt bors1 kevés
reszelt sajt150 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a gombaszeleteket szitára téve jól lecsöpögtetjük, a sonkát csíkokra vágjuk. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és egy keverőtálba szitáljuk. A tojást, tejet, sót és borsot hozzáadjuk. Az egészet gyúrófejjel ellátott keverőgéppel először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 1 perc alatt eldolgozzuk.

  2. 2. lépés

    A sajtot, sonkát és gombát gyorsan belekeverjük. A tésztát (12 muffin sütésére alkalmas kikent és lisztezett) muffin formába töltjük, és a formát a sütőrácsra helyezzük. Hőfok: kb. 180 C, kb. 160 C (légkeverős sütőnél), 2-3-as fokozat (gázsütőnél), sütési idő: kb. 25 perc.

  3. 3. lépés

    A muffint 10 percig a formában állni hagyjuk, majd a formából kivesszük, és tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem