Sajtos-sonkás sült spagetti

>

Tészta

50

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

Rama Classic	1 evőkanál
aprított fokhagyma gerezd	2 darab
olíva olaj	2 evőkanál
piros kaliforniai paprika	1 darab
trappista sajt	15 dekagramm
spagetti	40 dekagramm
12%-os tejföl	2 dl
aprított petrezselyemzöld	1 csokor
nyers tojás	1 darab
2,8 % -os tej	2 dl
pulykamell sonka	20 dekagramm

Sajtos-sonkás sült spagetti a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A spagettit picit sós vízben kifőzzük, leszűrjük és melegen tartjuk.

2. lépés

Az olívaolajon lepirítjuk a csíkokra vágott pulykasonkát, hozzáadjuk a felkockázott paprikát, a finomra vágott fokhagymát, majd a KNORR Sajtszósz Rafinéria alapot és a hideg tejet.

3. lépés

Folyamatosan kevergetve újraforrástól számított 1-2 percig főzzük. Finomra vágott petrezselyemzöldet teszünk bele és jól elkeverjük.

4. lépés

A sonkás sajtszósszal összeforgatjuk a spagettit. Egy hőálló tálba tesszük, beborítjuk a tojással elkevert, sózott, borsozott tejföllel, és tetejére reszelt sajtot szórunk.