Sajtos, rukkolás penne koktélparadicsommal a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Tegyük fel a vizet a tésztának, majd főzzük meg annak tasakján olvasott utasítások alapján.
2. lépés
A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra.
3. lépés
A csirkemellet pirítsuk meg a margarinon 2-3 perc alatt. Amíg pirul, negyedeljük a koktélparadicsomot és öblítsük át a ruccolát.
4. lépés
A megpirult húst öntsük fel 3 dl tejjel, adjuk hozzá a tasak tartalmát, keverjük jól el és forrástól számított 5 percig, lassú tűzön kevergetve főzzük.
5. lépés
Keverjük a szószba a kifőtt tésztát, adjuk hozzá a rukkolát és a negyedelt paradicsomot és forgassuk át.
