Sajtos rúd
timer
40
mood
Könnyű
person
40 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 20 dekagramm |
|---|---|
| tejföl | 1 dl |
| tojás | 1 darab |
| liszt | 30 dekagramm |
| trappista sajt | 20 dekagramm |
| tojássárga | 1 darab |
Sajtos rúd recept.
Elkészítés
1. lépés
Egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a rámát és elmorzsoljuk vele. Ehhez adjuk tejfölt, a sajtból kb a negyedét bele reszeljük, és hozzákeverjük a tojás sárgáját, sót. Jól összegyúrjuk.
2. lépés
Egy lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát.. 1 tojást felverünk, és megkenjük vele a kinyújtott tésztát. Rászórjuk a reszelt sajtot, meghintjük szezámmaggal, és lenmaggal. Felvágjuk, pl.: derelyevágóval, attól kicsit cikkcakkos lesz, tepsire tesszük, megsütjük.
