Sajtos rúd recept.
Egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a rámát és elmorzsoljuk vele. Ehhez adjuk tejfölt, a sajtból kb a negyedét bele reszeljük, és hozzákeverjük a tojás sárgáját, sót. Jól összegyúrjuk.
Egy lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát.. 1 tojást felverünk, és megkenjük vele a kinyújtott tésztát. Rászórjuk a reszelt sajtot, meghintjük szezámmaggal, és lenmaggal. Felvágjuk, pl.: derelyevágóval, attól kicsit cikkcakkos lesz, tepsire tesszük, megsütjük.