Hasonló receptek
szerző:Receptműhely
Franciasaláta főtt tojással őzgerinc formában
timer
20"
mood
Könnyű
thumb_up
0
| Rama Vajas Íz | 12 dekagramm |
|---|---|
| tejföl | 1 dl |
| tojás | 1 darab |
| liszt | 25 dekagramm |
| reszelt sajt | 20 dekagramm |
| élesztő | 2 dekagramm |
Sajtos rúd a Előételek kategóriában
Vegyünk elő egy nagyobb edényt, és a lisztet morzsoljuk össze a margarinnal, sóval, tojással és az élesztővel.
Adjuk hozzá a tejfölt és 10 dkg reszelt sajtot.
Gyúrjuk össze, szórjuk meg egy kis liszttel a tetejét, majd takarjuk le egy konyharuhával és hűvös helyen 20 percig pihentessük.
Ha letelt a 20 perc, vegyünk elő egy gyúródeszkát, lisztezzük meg és nyújtsuk ujjnyi vastagságúra a tésztát.
A tojást egy pici tálban verjük fel, kenjük meg vele a tészta tetejét, és szórjuk meg reszelt sajttal, úgy hogy mindenhova egyenletesen jusson.
Derelyevágóval hosszúkás rudakra szeleteljük.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük világosbarnára
szerző:
