Feltöltve:

Sajtos roló

timer 45
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Sajtos roló recept.

Elkészítés

1. lépés

Sajtos roló elkészítés 1. lépés képe

A leveles tésztát téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk. Csíkokra szeleteljük.

2. lépés

Sajtos roló elkészítés 2. lépés képe

Csíkonként szorosan egymást fedve rolóformára vagy főzőkanál nyélre tekerjük.
1 tojást felverünk és megkenjük őket.
180 fokon 15 perc alatt megsütjük.
Míg sülnek elkészítjük a sajtkrémet.
15 dkg reszelt sajtot, 2 tojássárgájával, 2 dkg liszttel, 100 ml tejjel sűrűre főzünk majd kihűtjük. Ha kihűlt, akkor 5 dkg ramaval habosra kikeverjük, ízlés szerint sóval ízesítjük.
A tésztát forrón kell lehúzni a nyélről. Egyforma darabokra vágjuk és nyomózsákkal a krémet beletöltjük a tésztákba úgy, hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba mártjuk.
A tészta akkor nem jön le a formáról,ha nem sült meg vagy, ha nem forrón szedjük le a formáról.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem