Elkészítés:

1. Vágjuk finomra a hagymát és pirítsuk üvegesre. Adjuk hozzá a darabolt paradicsomot a lével együtt. Majd szórjuk rá a Knorr Fixet és egy fél pohár vizet. Keverjük össze majd főzzük, míg szépen besűrűsödik.
2. Keverjük össze a palacsinta tészta összetevőit. Majd süssünk belőlük vékony palacsintákat.
3. A kis kockákra vágott, vagy lereszelt sajtokat keverjük össze a tojássárgájával.
4. Töltsük meg a palacsintákat a sajttal, majd tekerjük fel őket. Majd tegyük őket egy sütőtálba.
5. Öntsük le a palacsintákat a paradicsomszósszal, majd tegyük őket 200 ° C-ra előmelegített sütőbe. Mielőtt betesszük a sütőbe, megszórhatjuk reszelt parmezán sajttal.