Feltöltve:

Sajtos karfiolkrém leves fokhagymás brokkolival

timer 35
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

karfiol70 dekagramm
vöröshagyma1 darab
olaj1 evőkanál
tejszín2 dl
brokkoli40 dekagramm
Knorr Házias Zöldség Levesalap2 darab
borsikafű1 teáskanál
füstölt sajt15 dekagramm
szőlőmagolaj2 evőkanál
fokhagyma granulátum2 evőkanál

Sajtos karfiolkrém leves fokhagymás brokkolival a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Sajtos karfiolkrém leves fokhagymás brokkolival elkészítés 1. lépés képe

A hozzávalókat megtisztítjuk

2. lépés

Sajtos karfiolkrém leves fokhagymás brokkolival elkészítés 2. lépés képe

A vöröshagymát az olíva olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a karfiolt, a borsikát és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk

3. lépés

Sajtos karfiolkrém leves fokhagymás brokkolival elkészítés 3. lépés képe

Felöntjük 2 liter vízzel, hozzáadjuk a házias zöldség alapot, és készre főzzük.

4. lépés

Sajtos karfiolkrém leves fokhagymás brokkolival elkészítés 4. lépés képe

Felöntjük 2 liter zöldség alap lével, és készre főzzük. Lepépesítjük és újra felforraljuk.
Hozzáadjuk a tejszínt és a sajtot, amiből kb. 5 dkg-ot félre teszünk a tálaláshoz.

5. lépés

Sajtos karfiolkrém leves fokhagymás brokkolival elkészítés 5. lépés képe

A brokkolit megszórjuk a a fokhagyma granulátummal és a felmelegített szőlőmag olajon hirtelen megpirítjuk egy fél dl víz hozzáadásával kb. 5 percig pároljuk.

6. lépés

Tálaláskor a brokkolit a levesbe középre rakjuk és megszórjuk a reszelt sajttal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem