Feltöltve:

Sajtos húsgombóc leves

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa2 darab
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
petrezselyemzöld1 csokor
fokhagymagerezd2 darab
Delikát ételízesítő1 teáskanál
hagyma1 darab
zeller1 darab
1 teáskanál
zöldborsó10 dekagramm
darált sertéshús25 dekagramm
reszelt sajt10 dekagramm
karalábé1 darab
petrezselyemgyökér1 darab
fehér paprika1 darab

Elkészítés

1. lépés

Sajtos húsgombóc leves elkészítés 1. lépés képe

A gombóc hozzávalóit a zsemlemorzsa kivételével összegyúrjuk. A zsemlemorzsát csak ezután adjuk hozzá, de csak annyit, amennyi szükséges. Gombócokat formálunk belőle.
A gombócokat egy serpenyőben, kevés olajon megpirítjuk, miközben a keverés helyett csak a serpenyőt rázogatjuk, hogy a gombócok guruljanak, így megmarad a gömbölyű formája.

2. lépés

Sajtos húsgombóc leves elkészítés 2. lépés képe

A zöldségeket vékony csíkokra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Öntsük fel kb. másfél liter vízzel, beledobjuk a leveskockát, a fagyasztott borsót, a paprikát és az egészben hagyott hagymát. Majd a gombócokat is hozzá adjuk, és készre főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem