Feltöltve:

Sajtos-hagymás pulykatekercs

timer 50
mood Közepes
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma2 darab
olaj2 evőkanál
sajt20 dekagramm
száraz fehér bor1 dl
pulykamell filé40 dekagramm

Sajtos-hagymás pulykatekercs a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vöröshagymát félkarikára vágjuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk (3-5 perc). Utána pároljuk 0,5 dl száraz fehérborral (2-3 perc), fűszerezzük 2 teáskanál villámpáccal.

2. lépés

Ha kicsit hűlt, keverjük hozzá a reszelt sajtot. A masszát egyenletesen osszuk el a vékonyra klopfolt pulykamellszeletek egyik oldalára, tekerjük fel, szórjuk meg a villámpáccal, és hajtással lefelé tegyük kiolajozott tűzálló tálba.

3. lépés

Kenjük rá a maradék hagymás sajtot, a maradék fehérbort öntsük alá. Süssük kb. 15 percig 180 C fokos sütőben alufólia alatt, majd 8-10 percig fólia nélkül.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem