Feltöltve:

Sajtos cukkinifasírt

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

közepes cukkini3 darab
szikkadt szemle2 darab
Tojás2 darab
Knorr Fasírt Fűszerkeverék1 csomag
zsíros félkemény sajt (pl. Gouda)10 dekagramm
fokhagymagerezd2 darab
zsemlemorzsa10 dekagramm

A sütéshez

Olaj

A cukkini igen sokoldalúan felhasználható zöldség, alacsony szénhidráttartalommal, magas víztartalommal. Emellett fontos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Az íze alapvetően elég semleges, így aztán sokféle étel, sőt akár sütemény is készülhet belőle! Mi most ezt az isteni sajtos cukkinifasírtot ajánljuk. Gyorsan készen van, és higgyék el, a húst nem fogja hiányolni belőle senki! Könnyű ebéd vagy vacsora lehet belőle, sőt kisebb fasírtokat formázva partifalatnak sem utolsó! Ehetjük salátával, fokhagymás mártogatóssal, de kínálhatjuk főzelék mellé, feltétnek is.

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A megmosott cukkini végeit vágjuk le, reszeljük le a reszelő nagyobb lyukú oldalán.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Reszeljük hozzá a fokhagymát a kis lyukú oldalon.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Enyhén sózzuk (1 teáskanál), hagyjuk állni 5-8 percig.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    A cukkinit alaposan nyomkodjuk ki, tegyük keverőtálba.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Adjuk hozzá az áztatott kinyomkodott zsemléket, a Knorr Fasírt fűszerkeveréket, a tojásokat és keverjük el.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    Adjunk hozzá 2 evőkanál zsemlemorzsát, a reszelt sajtot. Keverjük el alaposan, majd formázzunk kis fasírtokat.

  7. 7. lépés

    7. lépés képe

    Forgassuk zsemlemorzsába, tegyük forró olajba, majd időnként megforgatva, 6-8 perc alatt süssük készre. Szedjük papírtörlőre. Tálaljuk joghurtos mártogatóssal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Tócsni (Lapcsánka)

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Tócsni

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Zöldbab fasírt

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Zöldséges rizsfasírt

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 2

Cukkini fasírt

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Cukkini fasírt

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Répás kukoricás fasírt

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Cukkini golyócskák

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Fokhagymás röszti

timer 25"
mood Közepes
thumb_up 0

Krumplipuffancs

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1

Káposztás lepény

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 2

Káposztapogácsák aranypanírban

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1