Feltöltve:

Sajtos cukkinifasírt

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

közepes cukkini3 darab
szikkadt szemle2 darab
Tojás2 darab
Knorr Fasírt Fűszerkeverék1 csomag
zsíros félkemény sajt (pl. Gouda)10 dekagramm
fokhagymagerezd2 darab
zsemlemorzsa10 dekagramm

A sütéshez

Olaj 

A cukkini igen sokoldalúan felhasználható zöldség, alacsony szénhidráttartalommal, magas víztartalommal. Emellett fontos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Az íze alapvetően elég semleges, így aztán sokféle étel, sőt akár sütemény is készülhet belőle! Mi most ezt az isteni sajtos cukkinifasírtot ajánljuk. Gyorsan készen van, és higgyék el, a húst nem fogja hiányolni belőle senki! Könnyű ebéd vagy vacsora lehet belőle, sőt kisebb fasírtokat formázva partifalatnak sem utolsó! Ehetjük salátával, fokhagymás mártogatóssal, de kínálhatjuk főzelék mellé, feltétnek is.

Elkészítés

1. lépés

Sajtos cukkinifasírt elkészítés 1. lépés képe

A megmosott cukkini végeit vágjuk le, reszeljük le a reszelő nagyobb lyukú oldalán.

2. lépés

Sajtos cukkinifasírt elkészítés 2. lépés képe

Reszeljük hozzá a fokhagymát a kis lyukú oldalon.

3. lépés

Sajtos cukkinifasírt elkészítés 3. lépés képe

Enyhén sózzuk (1 teáskanál), hagyjuk állni 5-8 percig.

4. lépés

Sajtos cukkinifasírt elkészítés 4. lépés képe

A cukkinit alaposan nyomkodjuk ki, tegyük keverőtálba.

5. lépés

Sajtos cukkinifasírt elkészítés 5. lépés képe

Adjuk hozzá az áztatott kinyomkodott zsemléket, a Knorr Fasírt fűszerkeveréket, a tojásokat és keverjük el.

6. lépés

Sajtos cukkinifasírt elkészítés 6. lépés képe

Adjunk hozzá 2 evőkanál zsemlemorzsát, a reszelt sajtot. Keverjük el alaposan, majd formázzunk kis fasírtokat.

7. lépés

Sajtos cukkinifasírt elkészítés 7. lépés képe

Forgassuk zsemlemorzsába, tegyük forró olajba, majd időnként megforgatva, 6-8 perc alatt süssük készre. Szedjük papírtörlőre. Tálaljuk joghurtos mártogatóssal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem