Sajtos csirkemell gombával
timer
30
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| csirkemell filé | 400 gramm |
|---|---|
| olaj | 2 evőkanál |
| tejszín | 200 milliliter |
| gomba | 150 gramm |
| gorgonzola sajt | 100 gramm |
| ementáli sajt | 100 gramm |
Elkészítés
1. lépés
A húst pirítsuk meg olajon és tegyük félre. A gombákat vágjuk ketté és pirítsuk meg ugyanabban a serpenyőben.
2. lépés
Reszeljük le a sajtokat és adjuk a lepirított gombához. Olvasszuk meg őket.
3. lépés
Keverjük el a gombás-sajtos szószban a tejszínt és adjuk hozzá a lereszelt fokhagymát.
4. lépés
Adjuk hozzá a lepirított csirkemell filéket és az egészet jól keverjük el és pároljuk kb. 10 percig. Tálalásnál szórjuk meg bazsalikommal.
