Feltöltve:

Sajtos csigácskák

timer 30
mood Könnyű
person 24 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
tejföl2 dl
tojás2 darab
tej4 dl
sajt25 dekagramm
liszt50 dekagramm
élesztő2 dekagramm
kristálycukor1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

A tojássárgákat elkeverjük 3 dl tejjel. A maradék tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és egy kiskanál cukorral felfuttatjuk.

2. lépés

Ezeket mind a liszthez öntjük, sózzuk és kicsit összekeverjük.

3. lépés

Hozzáadjuk az olvasztott Rama margarint és összegyúrjuk az egészet.

4. lépés

Betakarjuk és 1 órán át kelesztjük.

5. lépés

Ha megkelt, belisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát 1 cm vastagságúra. Tetejét megkenjük tejföllel és megszórjuk a reszelt sajttal. Annyit hagyunk meg a sajtból, amivel megszórjuk a tetejét. Feltekerjük, majd 1,5 cm-es szeleteket vágunk belőle.

6. lépés

A tepsit sütőpapírral kibéleljük, belehelyezzük a csigákat és előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük. Ekkor meghintjük a tetejüket a maradék reszelt sajttal és további 5 percre visszatesszük a sütőbe.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem