Saját kenyér receptem
timer
60
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
2
Hozzávalók
| cukor | 1 evőkanál |
|---|---|
| liszt | 1 kilogramm |
| só | 1 evőkanál |
| élesztő | 1 darab |
| víz | 1 darab |
Saját kenyér receptem recept.
Elkészítés
1. lépés
Az élesztőt felfuttatom, majd összedolgozom a sóval, a cukorral és liszttel. Félkemény tésztát készítek és háromszor húsz percig dagasztom.
2. lépés
A szünetekben jól átgyúrom. Mielőtt betenném a sütőbe az alsó "polcra", teszek be egy tepsi vizet. Cipó alakúra formázom, de készíthető belőle kifli és zsemle is. Kb. negyven percig sütöm.
3. lépés
Előtte is és utána is megkenem a cipók felületét vízzel, majd aranybarnára sütöm. Jó étvágyat.
