Feltöltve:

Rumos, barna zebratorta

timer 20
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

fehér liszt38 dekagramm
kristálycukor20 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
tojás5 darab
sütőpor1 csomag
1 csipetnyi
víz1.25 dl
olaj2.5 dl
kakaópor3 evőkanál
70%-os rum3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt bekapcsoljuk, a szilikon tortaformát elmossuk, a tojásokat szétválasztjuk. Külön tálba tesszük a tojássárgákat és a tojásfehérjéket. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük fel. A tojássárgához tesszük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, majd felváltva apránként a vizet, az olajat, majd ezt jól kidolgozzuk, hogy a cukor feloldódjon. Ezután beletesszük a sütőporral, sóval elkevert lisztet és hozzáadagoljuk óvatosan a kemény tojáshabot is. A tésztát kettőbe vesszük, az egyikbe belekeverjük a kakaóport és a rumot. A kétféle tésztát felváltva a szilikon tortaforma közepére kanalazzuk. Mindig a közepére, ugyanis a tészta szépen el fog terülni a formában. Tésztánkat meleg sütőbe tesszük, majd 30 perc után közepesre mérsékeljük a hőfokot és összességében 50 percig sütjük. A megsült és kihűlt tortát szervírozó tálcára borítjuk. Házi sárgabaracklekvárral kínálhatjuk a rumos-barna zebra tortánkat. Kellemes sütögetést kívánok.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1