Feltöltve:

Rumos-tejszínes szelet

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A diótöltelékhez

tej1.5 dl
darált dió40 dekagramm
cukor20 dekagramm
rum0.5 dl
citrom reszelt héja1 darab

A tejszínes krémhez

tej3 dl
vaníliás krémpor1 csomag
rum0.5 dl
cukor6 dekagramm
tejszín2 dl

-

liszt30 dekagramm
sütőpor1 teáskanál
Ráma20 dekagramm
tojássárgája2 darab
cukor4 dekagramm
tejföl1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához elmorzsoljuk a lisztet a sütőporral, a Ramával, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukrot, a tejfölt és egy csipet sót. Cipóvá összegyúrjuk, frissen tartó fóliába csomagoljuk, és egy órán át pihentetjük a hűtőben. A diótöltelékhez a tejbe szórjuk a diót, a cukrot, a rumot, a reszelt citromhéjat és felforraljuk, kevergetve 3-4 percig főzzük, majd félretesszük. A tejszínes krémhez a tejet simára keverjük, sűrű krémmé főzzük a krémporral, a rummal, a cukorral, majd levesszük, és gyakran kevergetve kihűtjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát sütőpapíron 25x25 cm-es kockára nyújtjuk, majd sütőpapírral együtt a sütőlapra húzzuk. Villával sűrűn megszurkáljuk, és 8 percre a sütőbe tesszük. Kivesszük, rákenjük a diókrémet, majd visszatesszük még 12-15 percre a sütőbe. Amikor a tészta megsült, kivesszük és félretesszük hűlni. Közben a tejszínt kemény habbá verjük, és lazán a kihűlt vaníliás krémbe forgatjuk. Az egészet a sütemény tetejére kenjük. Ízlés szerint fél szőlőszemekkel, almagerezdekkel díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem