Feltöltve:

Rozmaringos zsemle

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

rozsliszt50 dekagramm
élesztő3 dekagramm
olívaolaj5 evőkanál
1 darab
zöldfűszer keverék2 kávéskanál
rozmaring2 kávéskanál
olaj3 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Kevés vizet megmelegítünk, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk az olívaolajat, az élesztőt, a 2 dl vizet és a sót. 10 percig dagasztjuk, majd letakarva 90 percig kelni hagyjuk. Az olajat felforrósítjuk, megpirítjuk rajta a rozmaringot, majd leszűrjük, és megvárjuk amíg kihűl. Utána a tésztába készített mélyedésbe öntjük, és összegyúrjuk. Olajos kézzel zsemléket készítünk, kereszt alakban bevágjuk a tetejüket, és fél órát állni hagyjuk. Végül előmelegített sütőben, 200 fokon 25 perc alatt készre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem