Roston sült zöldségnyárs majonézes krémsajtos mártogatóssal
timer
45
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| paradicsom | 4 darab |
|---|---|
| olívaolaj | 1 dl |
| csiperkegomba | 8 darab |
| cukkini | 2 darab |
| piros kaliforniai paprika | 1 darab |
| zöld kaliforniai paprika | 1 darab |
| lilahagyma | 2 darab |
| Globus Majonéz | 2 dl |
| sárga kaliforniai paprika | 1 darab |
| száraz fehérbor | 1 dl |
| tömlős sajtkrém | 2 darab |
| Knorr Gyros Fűszerkeverék | 1 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
A cukkinit és a gombát szeletekre vágjuk, a lila hagymát felcikkezzük, a paprikákat nagyobb kockákra vágjuk, a paradicsomot pedig hatodoljuk.
2. lépés
Az így előkészített zöldségeket váltakozva nyársra húzzuk, Fűszerkeverékkel fűszerezzük, majd az olívaolajjal meglocsoljuk és forró rostlapon pirosra sütjük.
3. lépés
A mártogatóhoz a majonézt simára keverjük a krémsajttal, hozzáöntjük a fehérbort, majd jól lehűtjük.
4. lépés
Tálaláskor a nyársakat tányérra fektetjük, és mellé kanalazzuk a krémsajtos mártogatót.
