Ropogós kenyércsipsz
timer
120
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| liszt (kb.2,5 dl-es) | 2.5 bögre |
|---|---|
| rétesliszt | 1 púpos evőkanál |
| szárított élesztő | 1.5 kávéskanál |
| só | 2 teáskanál |
| olaj | 1 evőkanál |
| Ráma | 1 evőkanál |
| cukor | 1 kávéskanál |
| víz | 2.5 dl |
| hagyma | 1 darab |
| petrezselyem | 1 darab |
| sajt | 1 darab |
Elkészítés
1. lépés
Az alapanyagokat jól összegyúrjuk, vagy a kenyérsütőgép dagasztóprogramját használjuk. Langyos helyen kelni hagyjuk.
2. lépés
Miután megkelt a tészta, átgyúrjuk és papírvékonyra kinyújtjuk. Olajjal kikent tepsibe terítjük, a tetejét is megkenjük vékonyan olajjal.
3. lépés
Megszórjuk apróra vágott hagymával, finomra vágott petrezselyemzölddel és reszelünk rá sajtot, majd derelyevágóval tetszőleges alakúra vágjuk.
4. lépés
Miután megsült, széttördeljük. Minél jobban megpirul, annál ropogósabb.
