Feltöltve:

Ropogós saláta fürjtojással, avokádóval és krutonnal

timer 35
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

citromlé1 evőkanál
olíva olaj2 evőkanál
kaliforniai paprika1 darab
lilahagyma1 darab
koktélparadicsom10 darab
Globus Majonéz2 evőkanál
avokádó1 darab
fürjtojás10 darab
kenyér2 szelet
olíva bogyó10 mag
szívsaláta4 darab

Ropogós saláta fürjtojással, avokádóval és krutonnal a Saláták kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A paprikát süssük meg a sütőben 200-210 fokon kb. 20 perc alatt. Tegyük egy tálba, fedjük le folpackkal, majd 10-15 perc múlva húzzuk le a héját. Csíkozzuk fel a húsát.

2. lépés

Közben a fürjtojásokat főzzük meg 2-3 perc alatt, majd hámozzuk meg őket. A kenyeret kockázzuk fel és egy forró serpenyőben pirítsuk meg. Mikor kezd barnuni, locsoljuk le egy kis olíva olajjal, sózzuk meg enyhén és tegyük félre felhasználásig.

3. lépés

A megmosott salátát tördeljük szét kézzel (késsel ne vágjunk salátát, mert hamar megbarnul a vágás mentén). Tegyük hozzá a majonézt és a citromlét, jól keverjük át. Adjuk hozzá a félbevágott paradicsomokat, a felszeletelt avokádót, a félbevágott főtt fürjtojásokat, a sült paprika csíkokat, a vékonyra szelt lila hagymát és a krutont. Óvatosan keverjük át, majd tálaljuk. Díszítsük a tetejüket prá szem olíva bogyóval.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem