Feltöltve:

Római tepsis vagdalt

timer 70
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

darálthús1 kilogramm
tojás2 darab
Knorr Pörkölt alap1 csomag
túró10 dekagramm
zöldhagyma1 csokor
mustár2 evőkanál
disznózsír1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Vágjuk apróra a zöldhagymát.

  2. 2. lépés

    A Pörkölt alapot keverjük el 1 dl vízzel.

  3. 3. lépés

    Keverjük a darált húshoz, adjuk hozzá a mustárt, a tojások fehérjéit és a zöldhagyma felét. Kézzel alaposan dolgozzuk át.

  4. 4. lépés

    Helyezzük a húsmasszát kizsírozott hőálló tálba. Süssük 45 percen át 200 fokra előmelegített sütőben.

  5. 5. lépés

    Közben keverjük össze a túrót a tojások sárgájával és a maradék zöldhagymával.

  6. 6. lépés

    45 perc sütés után kenjük rá a húsra., majd még 15 percig süssük együtt.

    Tálaljuk paradicsomszósszal és főtt burgonyával.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Meggyes ujjlenyomat süti

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld teás bögrés sütemény

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokis bögrés sütemény

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Grillezett karaj görög pácban

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillezett lazac zöldségekkel

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lime-korianderes csirkemell

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Mustáros-rukkolás húsgolyók

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Fehérboros-kakukkfüves karaj

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

BBQ oldalas

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Mexikói barbacoa marharagu

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karfiol pecorino sajttal

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0