Feltöltve:

Rókagomba krémleves fürjjel

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fekete bors4 darab
fokhagyma gerezd2 darab
kakukkfű1 csipetnyi
tejföl100 milliliter
sárgarépa1 darab
szegfűbors2 darab
babérlevél2 darab
fehérrépa1 darab
olíva olaj2 evőkanál
hagyma1 darab
zeller0.5 darab
Knorr Rókagomba krémleves1 csomag
fürj4 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Vágjuk fel a megmosott és megtisztított zöldségeket kockára. Ezután pirítsuk egy percig egy edényben egy kis olajon úgy, hogy ne barnuljon meg.

  2. 2. lépés

    Öntsük fel kb. 1,5 l vízzel. Mossuk meg a fürjeket, vágjuk félbe őket, adjuk hozzá a leveshez, és az egészet forraljuk fel.

  3. 3. lépés

    Szedjük le a keletkezett habot. Adjuk hozzá a fűszereket és főzzük addig, míg a hús teljesen puha lesz.

  4. 4. lépés

    Vegyük ki a megfőtt fürjeket a levesből és tegyük félre kihűlni.

  5. 5. lépés

    A visszamaradt levesbe tegyünk egy vagy két Knorr rókagomba krémlevest (attól függően mennyi a leves mennyisége), és az egészet ízesítsük tejföllel.

  6. 6. lépés

    Szedjük le a fürjhúst a csontról, pirítsuk át a húst forró olajon egy serpenyőben és adjuk a leveshez.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Tarhonyaleves

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Lebbencsleves

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hideg meggyleves

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 4

Spárgás kukorica leves

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lebbencsleves ropogós baconnel

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Lebbencsleves

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Karfiolos csirkeragu leves

timer 65"
mood Közepes
thumb_up 1

Hideg meggyleves

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csorbaleves

timer 35"
mood Közepes
thumb_up 2