| vaníliapuding (v. 30 dkg liszt) | |
| nescafe |
| puncspudingpor | 1 darab |
| tojásfehérje kemény habja | 4 darab |
| tejföl | 2 dl |
| sütőpor | 0.5 csomag |
| liszt | 30 dekagramm |
| Ráma | 25 dekagramm |
| cukor | 25 dekagramm |
| tojássárgája | 4 darab |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
| kakaópor | 1 darab |
| tortabevonó csokoládé | 1 tábla |
A fele cukorral felverjük a tojásfehérjéket. A maradék cukorral kikeverjük a tojássárgájákat és a tejfölt. Összekeverjük a liszttel és a felvert fehérjével.
A tésztát 3 részre osztjuk. Az elsőbe 2 csomag vaníliás cukrot, a másodikba 1 evőkanál kakaót, a harmadikba 1 csomag rózsaszínű /puncs/ pudingport keverünk. Két őzgerincformába öntjük rétegenként. Alul a sárga, középen a barna, felül a rózsaszín. Ha megsült tortabevonót kenhetünk a tetejére.
szerző:
Hozzászólások