Feltöltve:

Rögtönzött virsli ragu, petrezselymes burgonyával

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rögtönzött virsli ragu, petrezselymes burgonyával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Rögtönzött virsli ragu, petrezselymes burgonyával elkészítés 1. lépés képe

A virslit megfőzzük.

2. lépés

Rögtönzött virsli ragu, petrezselymes burgonyával elkészítés 2. lépés képe

A burgonyát megmossuk,megpucoljuk,apró,közel egyforma darabokra vágjuk, majd egy másik edényben feltesszük főni.

3. lépés

Rögtönzött virsli ragu, petrezselymes burgonyával elkészítés 3. lépés képe

Amíg a virsli és a burgonya fő, elkészítjük a ragu alapján. Ehhez veszünk egy közepes fej hagymát,meghámozzuk és apró darabokra vágjuk, megpirítjuk kis olajon.

4. lépés

Rögtönzött virsli ragu, petrezselymes burgonyával elkészítés 4. lépés képe

Amikor a hagymánk üvegesre pirult (megváltozik a színe,és valóban,mintha átlátszóvá válna) ekkor a feldarabolt virslit hozzáadjuk. Itt kezdjük el fűszerezni, rozmaringot, borsot, sót, és egy kis oregánó-t adjunk hozzá.

Majd hozzáadunk egy kis doboz tejfölt, óvatosan átforgatjuk,hogy minden virslikarika érintkezzen a szósszal. És így még pár percig főzzük.

5. lépés

Rögtönzött virsli ragu, petrezselymes burgonyával elkészítés 5. lépés képe

Ha a burgonya megfőtt , levesszük a tűzről, leszűrjük. Majd margarinon kicsit megpirított petrezselymet szórunk rá. Nem kell sokáig pirítani,mert megég.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem