Feltöltve:

Rizskoch eperöntettel

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
tojás3 darab
cukor15 dekagramm
tej1 liter
rizs20 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
vaníliás cukor1 csomag
fagyasztott eper30 dekagramm

Rizskoch eperöntettel recept.

Elkészítés

1. lépés

A rizsből, tejből, cukorból tejberizst készítünk, amikor elkészült összedolgozzuk a reszelt citromhéjjal és hagyjuk kihűlni.

2. lépés

Eközben a fagyasztott epret feltesszük főni ízlés szerinti cukorral, ha szükséges öntünk hozzá vizet. A forrás után kb. 10 percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.

3. lépés

A kihűlt tejberizshez hozzáadjuk a tojások sárgáját, a felolvasztott margarint, majd a masszát a tojásfehérjéből vert habbal fellazítjuk.
Egy sütőformát kikenünk margarinnal és megszórunk zsemlemorzsával.

4. lépés

A masszát sütőformába öntjük, 160 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt, pirulásig sütjük.

5. lépés

Az eperöntettel tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem