Rizskoch barackdzsemmel egyszerűen
timer
70
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojás | 5 darab |
|---|---|
| cukor | 4 evőkanál |
| tej | 1 liter |
| rizs | 25 dekagramm |
| só | 1 csipetnyi |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
Elkészítés
1. lépés
A tejben megfőzzük a rizst, 1 csipet sót rakunk hozzá.
2. lépés
Közben kikavarjuk a tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral.
3. lépés
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
4. lépés
A megfőtt tejberizst hagyjuk hűlni, majd lassan, óvatosan hozzákeverjük a tojások sárgáját és a kemény habot, hogy ne törjön össze. Az egészet Rama margarinnal kikent és lisztezett tepsibe töltjük.
5. lépés
180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
6. lépés
Nagy darabos barackdzsemmel kockákra vágva tálalom.
