Feltöltve:

Rizsfelfújt (rizskoch)

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

rizs12 dekagramm
tej0.5 liter
tojás2 darab
cukor10 dekagramm
Ráma2 dekagramm
reszelt citromhéj vagy vanília1 darab
mazsola5 dekagramm

A tetejére

porcukor1 darab

A tepsibe

sütőpapír1 darab

Rizsfelfújt (rizskoch) a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A rizst a tejben a cukor felével, a citromhéjjal feltesszük főzni. Kanállal nem szabad kevergetni, mert összetörnek a rizsszemek. A tojássárgákat elkeverjük a Ramával, és hozzáadjuk a kihűlt rizshez. A tojásfehérjét habbá verjük, és azt is a rizshez keverjük. Kuglófformát, vagy dupla adagnál, egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a rizst. 180 fokon légkeveréssel szoktam sütni, olyan 20 percig. Tetejét megszórjuk porcukorral.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem