Feltöltve:

Rizses tiramisu

timer 25
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

mascarpone, vagy krémsajt15 dekagramm
tejszín2 dl
kakaópor3 dekagramm
tojássárgája2 darab
kávé1.5 dl
puffasztott rizs4 evőkanál
kristálycukor3 evőkanál
porcukor2 evőkanál
zselatin6 gramm
étcsoki10 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A zselatint 15 percre hideg vízbe áztatom, hogy megpuhuljon. A kávét felforralom egy evőkanál kakaóporral és egy evőkanál cukorral együtt, majd leveszem a tűzről, és elkeverem benne a zselatint, amíg egészen fel nem oldódik. A maradék cukorral felverem a sárgáját, a porcukorral pedig habbá verem a tejszínt, majd a kettőt óvatosan összekeverem. Végül a tojásokhoz keverem a mascarponét is. A rizst poharakba osztom, erre öntök egy-egy réteg zselés kávét, majd arra egy-egy réteg fehér krémet. A desszertek tetejét megszórom a maradék kakaóval, csokidarabokkal, majd a poharakat tálalásig hűtőbe teszem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem