A csokoládékat vízgőz fölött külön-külön felmelegítjük, majd belekeverjük a puffasztott rizst. 5 percre hűtőbe tesszük, de nem várjuk meg, hogy tejesen megdermedjen, hanem még előtte golyókat formázunk belőle. Hűtőben dermesztjük, majd tálra halmozzuk.