Feltöltve:

Rizsboros darált hússal töltött gomba, kukoricás rizzsel

timer 60
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
vöröshagyma1 darab
fokhagymagerezd2 darab
rizs15 dekagramm
gomba10 darab
kukorica20 dekagramm
sertéscomb10 dekagramm
krémsajt150 gramm
szaké1 dl

Rizsboros darált hússal töltött gomba, kukoricás rizzsel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A gombákat megtisztítjuk, kivesszük a szárait. A szárakat apróra kockázzuk.

2. lépés

Egy wokban pici olajon megpároljuk a darált húst. Fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával.

3. lépés

Kivesszük a húst egy tálba és ugyanabban a wokban megpároljuk a hagymákat, az apróra vágott gombaszárakat sóval és borssal.

4. lépés

Kb 2 perc után felöntjük szakéval és visszaöntjük a húst is. Addig főzzük, amíg a bor elfő róla.

5. lépés

Ha elfőtt a bor, akkor hűlni hagyjuk. Addig egy tálban összekeverjük a tojássárgát a krémsajttal.

6. lépés

Ezután a húsos keveréket hozzákeverjük a sajtos masszához és ezzel töltjük meg a gombákat.

7. lépés

A megtöltött gombákat olajozott tepsibe tesszük és reszelt sajtot szórunk rá.

8. lépés

Sütőbe toljuk a gombákat és 180 fokon kb. 30-35 percig sütjük.

9. lépés

Utolsó lépésben, amíg a gomba sül, megfőzzük sós vízben a rizst és miután leszűrtük, kevés delikáttal összekeverjük. A kukoricát leszűrjük, és hozzákeverjük a rizshez. Jó étvágyat hozzá.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem