Feltöltve:

Ricottás sütemény

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

ricotta25 dekagramm
mazsola5 dekagramm
darált dió1 dl
porcukor2 evőkanál
tojássárgája1 darab
tojásfehérje2 darab
kristálycukor3 evőkanál

Tészta

Ráma12 dekagramm
porcukor5 dekagramm
tojássárgája1 darab
liszt20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát, a lisztet az 5 dkg porcukorral és 1 tojássárgával összegyúrjuk. Ramával kikent, lisztezett tepsibe, vagy tortaformába nyomkodjuk és 225°C-on sütjük kb. 10 percig. Amíg sül, a ricottát elkeverjük a mazsolával, a darált dióval, az ízlés szerinti porcukorral (kb.1-2 ek.) és az 1 tojássárgával, majd a félig megsült tésztára kenjük. A tetejére 2 tojásfehérjéből és kb 2-3 ek. kristálycukorból felvert habot tesszük, majd készre sütjük kb.15-20 perc alatt 175°C-on. Vaníliás porcukorral meghintjük és melegen tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0