Feltöltve:

Ribizlis túrótorta

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

mélyhűtött leveles tészta50 dekagramm
Ráma8 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
cukor10 dekagramm
tojás4 darab
tehéntúró75 dekagramm
tej3 evőkanál
búzadara4 evőkanál
citrom reszelt héja1 darab
ribizli50 dekagramm
ribizlizselé4 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát csipetnyi sóval, vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. A tojások sárgáját egyenként a Ramás krémbe dolgozzuk. Utána beletesszük a túrót, a tejet, a búzadarát, a citromhéjat és jól összekeverjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük és lazán a túrós masszába forgatjuk.

  2. 2. lépés

    Ramával kikenünk egy 28 cm átmérőjű gyümölcstortaformát. A tésztát lisztezett deszkán kb. 32 cm átmérőjű kerek lappá nyújtjuk, majd a gyümölcstortaformába terítjük. Az alját villával megszurkáljuk, hogy a tészta ne púposodjon fel. Egyenletesen rásimítjuk a túrómasszát és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. A sütőből kivett tortát rácsra téve teljesen kihűtjük.

  3. 3. lépés

    Közben a ribizlit megmossuk, leszemezzük, lecsepegtetjük, a kihűlt tortára szórjuk és végül a felmelegített zselével megkenjük. Ha jól megdermedt, akkor szeleteljük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0