Feltöltve:

Ribizlis pite

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelékhez

ribizlilekvár5 evőkanál
darált mandula50 gramm
ribizli600 gramm

Ezenkívül

citrom reszelt héja1 darab
étkezési keményítő30 gramm
vaníliás cukor1 csomag
porcukor75 gramm
tojás2 darab
habtejszín100 milliliter
krémsajt250 gramm

Tésztához

búzaliszt150 gramm
víz4 evőkanál
lágy Rama100 gramm
1 csipetnyi
vaníliás cukor1 csomag
porcukor1 púpos kávéskanál
darált mandula50 gramm
sütőpor1 csipetnyi

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A ribizlit megmossuk és leszemezzük. A sütőformát (30cm átmérőjű sütőforma) kikenjük Ramával. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mandulával elkeverjük és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a konyhai robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 3 percig keverjük.

  2. 2. lépés

    A tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb 34 cm-es körlappá nyújtjuk, majd az előkészített formába fektetjük úgy, hogy a tészta széle a forma oldalára feküdjön. A tésztát a lekvárral megkenjük, a mandulával megszórjuk, majd a ribizliszemeket egyenletesen elosztjuk rajta.

  3. 3. lépés

    Végül a maradék hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd a ribizli tetején egyenletesen elsimítjuk.

  4. 4. lépés

    A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk és a süteményt megsütjük. A megsült süteményt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint porcukorral meghintve tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem