Feltöltve:

Ribizlis desszertek királynője

timer 57
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

friss, fehér zsemlemorzsa60 gramm
kristálycukor120 gramm
tej300 milliliter
tojás3 darab
ribizlilekvár5 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 190 °C-ra, gázsütő 5-ös fokozat. Egy tálba keverjük össze a zsemlemorzsát a cukor felével. Forraljuk fel a tejet, majd keverjük bele a zsemlemorzsás keveréket. Néhány percig hagyjuk hűlni, majd keverjük hozzá a 3 tojássárgát és hagyjuk állni 10 percig. Tegyük át a zsemlemorzsás keveréket egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, 1,2 l-es tűzálló tálba és süssük 30-35 percig, vagy amíg meg nem szilárdul. Vegyük ki a sütőből és kenjük meg ribizlilekvárral. Verjük fel keményre a tojásfehérjét, fokozatosan keverjük bele a megmaradt cukrot. Kanalazzuk rá halmokban a lekvár tetejére és süssük még 10-12 percig, amíg a tojáshab világosbarnává nem válik.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem