Feltöltve:

Rétesek

timer 1
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Máktöltelék

búzadara3 dekagramm
forró tej1 kevés
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja0.5 darab
mazsola5 dekagramm
cukor10 dekagramm
mák20 dekagramm

A kenéshez

Ráma5 dekagramm

Almatöltelék

morzsa1 darab
fahéj1 kávéskanál
mazsola5 dekagramm
cukor10 dekagramm
reszelt alma0.5 kilogramm

Túrótöltelék

túró20 dekagramm
darált keksz vagy morzsa20 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tojássárga1 darab
citrom reszelt héja0.5 darab
mazsola5 dekagramm
cukor10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Elkészítjük a töltelékeket: a túrót áttörjük, hozzáadjuk a felsoroltakat. Ha túl híg, kevés darált kekszet, esetleg 1-2 kanál zsemlemorzsát teszünk hozzá. A darált mákot összekeverjük a hozzávalókkal és kevés forró tejjel leforrázzuk, majd állni hagyjuk. A reszelt almához adjuk a cukrot, mazsolát, fahéjat és összeforraljuk, nem kell sokáig főzni. Ennél a tölteléknél majd a tésztára szórunk morzsát, hogy felszívja a nedvességet. Kiterítünk egy réteslapot egy tiszta konyharuhára, megkenjük olvasztott Ramaval, ráteszünk egy másik lapot, azt is megkenjük. A tölteléket a hozzánk közel eső szélétől egy kicsit arrébb, hosszú sávban ráhalmozzuk és a konyharuha segítségével felgörgetjük, majd tepsibe tesszük. Így járunk el mindhárom rúddal. A tetejét is megkenjük alaposan, majd meleg sütőbe tesszük és ropogósra sütjük. Megvárjuk amíg a tepsiben kihűl és csak aztán vágjuk fel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0