Resztelt máj - ahogy én készítem
timer
60
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| vöröshagyma | 1 darab |
|---|---|
| Delikát ételízesítő | 1 teáskanál |
| só | 1 teáskanál |
| pirospaprika | 1 teáskanál |
| őrölt bors | 1 teáskanál |
| sertés máj | 1 kilogramm |
Resztelt máj - ahogy én készítem recept.
Elkészítés
1. lépés
A hagymát apróra vágjuk, a májat csíkokra.
2. lépés
A hagymát olajon megpirítjuk, majd rátesszük a májat. Összeforgatjuk a hagymával , majd vizet öntünk rá. Majd megborsozzuk.
3. lépés
Ha elfőne a leve akkor pótoljuk.
4. lépés
Mielőtt majdnem megfőne teljesen a máj akkor teszünk bele a sót, paprikát és a delikátot.
Majd készre főzzük.
